Kateřina Blatoňová – Microgreens

Kateřina vstoupila do akcelerátoru EWA s prototypem hydroponických setů na pěstování bylin. Přiřadili jsme ji matadorku microgreens Karolínu Pumprovou. Plán bylo pracovat na modelu pronájmu či prodeji setů do restaurací, prodeji semínek, roztoků a i samotných výpěstků, které jsou v tomto případě vedlejším produktem. 

Jak Kateřině EWA pomohla?

Kateřina zažila s akcelerátorem EWA celou škálu emocí. Nadšení z programu a spolupráce s mentorkou vedlo ke změně konceptu setů. Kateřina vytvořila prototyp pro samotnou sadbu microgreens nikoliv set. Celý koncept byl technologicky připraven s odborníky z TUL.

Bohužel Kateřina také zažila první podnikatelský pád, kdy se těsně před finále rozešla s obchodním partnerem, který chtěl zůstat u původního plánu a Kateřina ze své mateřské firmy BeHydro, kterou v roce 2021 spoluzaložila, odešla. Celý tým EWA dodnes vzpomíná na její odvahu prezentovat před porotou koncept, který se chvíli před finále zhroutil. 

Příběh je uchován v našem podcastu She Boss, který najdete na různých platformách.